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       2021年1月17日上午江蘇省蘇微微生物研究有限公司與江南大學就食藥用真菌糖蛋白加工技術聯(lián)合研究舉行了簽約儀式。

       江蘇省蘇微微生物研究有限公司董事長匡群研究員、江南大學糧食發(fā)酵工藝與技術國家工程實驗室主任陳正行教授分別代表上述兩家單位簽署了項目合作協(xié)議。
       江蘇安惠生物科技有限公司董事長陳惠先生在百忙之中光臨了此次簽約儀式并作了重要講話。

       雙方將互相協(xié)作、互相配合，充分發(fā)揮各自科研優(yōu)勢，緊密圍繞當前食藥用菌領域的最新科技動態(tài)，重點開展食藥用菌糖蛋白高效提取、分離純化和活性功能篩選的研究攻關，取得一批關鍵共性技術的重大突破，開發(fā)出系列化的兼具營養(yǎng)性和功能性的新型食藥用菌蛋白類產(chǎn)品。創(chuàng)新成果和產(chǎn)品將借助安惠公司平臺推進產(chǎn)業(yè)化進程，從而豐富食藥用菌產(chǎn)品市場，為國家大健康戰(zhàn)略做出貢獻。